Malzemeler:4 yumurta
1,5 su bardağına yakın tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1su bardağı süt
3 yemekaşığı kakao
1paket kabartma tozu
3su bardağı un
Yapılışı:
4 yumurta ile şeker köpürene kadar iyice çırpılır. Sonra yağ süt ve kakao eklenip karıştırılmaya devam edilir.Sonra bu karışımdan 1 su bardağı ayrıldıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir. Kelıba dökülerek fırına verilir. Pişen kekin üzerine sıcakken ayırdığımız bir bardak sos dökülür.Soğuyunca arzuya göre hindistan cevizi serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder