Malzemeler:
20 adet milföy hamuru
5 yemek kaşığı dövülmüş fındık
1yemek kaşığı şeker
1 yumurta, sarısı ve beyazı ayrı
Şerbeti:
2 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1/2 limon
Yapılışı:
Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan birmiktar koyun. Rulonun birleşeceği uca yumurta beyazından sürüp rulo yapın.Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzeri kızarana kadar pişirin. Milföyler pişerken şerbetihazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın. Ocaktan almadan az önce 1/2 limon sıkın. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, ocaktan yeni aldığınız şerbeti dökün.Afiyet olsun.:-))
20 adet milföy hamuru
5 yemek kaşığı dövülmüş fındık
1yemek kaşığı şeker
1 yumurta, sarısı ve beyazı ayrı
Şerbeti:
2 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1/2 limon
Yapılışı:
Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan birmiktar koyun. Rulonun birleşeceği uca yumurta beyazından sürüp rulo yapın.Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzeri kızarana kadar pişirin. Milföyler pişerken şerbetihazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın. Ocaktan almadan az önce 1/2 limon sıkın. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, ocaktan yeni aldığınız şerbeti dökün.Afiyet olsun.:-))
NOT:Benim gibi hala gerçek baklava yapamayanlar için ideal ve çok kolay pratik bir tarif
